Vitigni Autoctoni

Un vitigno ancora tutto da scoprire, capace di stupire in altura, per eleganza e raffinatezza, rispetto alle interpretazioni “classiche”.

Principale vitigno abruzzese, fra le varietà a bacca rossa più interessanti d’Italia, il Montepulciano ha una storia peculiare che, stando ai documenti, ha le proprie origini proprio in provincia dell’Aquila, nella Valle del Tirino, tra Ofena e Capestrano. Da queste uve generose sotto tutti i punti di vista, si ottengono in purezza i vini Montepulciano d’Abruzzo e Cerasuolo d’Abruzzo.

Un vitigno che merita di essere rivalutato quando è soprattutto il territorio a renderlo diverso da ogni cliché.

Nella grande famiglia varietale italiana dei Trebbiano, quello “Abruzzese” ricopre un ruolo di prim’ordine. Di antica origine in regione, ha dimostrato di esprimersi al meglio proprio ad Ofena, ovvero in un territorio vocato come quello d’altura, concedendo vini bianchi di ricercata eleganza.

Un vitigno incredibile per intensità di profumi e sapidità al gusto, di grande identità.

Antico vitigno italico a bacca bianca, il Pecorino, presente storicamente in Abruzzo, ha vissuto un periodo di riscoperta e rilancio negli anni ‘90: a Ofena, in particolare, ha trovato un territorio ideale per concedere vini altamente espressivi, complessi e intensi come pochi bianchi sotto l’aspetto organolettico.